Blockchain, passaporto digitale, smart packaging: il futuro dell’agroalimentare
Tracciabilità completa, dal campo alla tavola. E’ questa la chiave vincente per contrastare contraffazione e Italian sounding (che “costano” oltre 40 miliardi all’anno) conquistando la fiducia dei consumatori. La tecnologia, in continua evoluzione, offre infatti gli strumenti per certificare l’intera filiera, un plus fondamentale in un mercato globale che vede i consumatori sempre più attenti […]
La Blockchain a tutela del Made In Italy
La tecnologia blockchain può essere un alleato prezioso per la tutela del Made in Italy dalle contraffazioni e dall’italian sounding, tanto che la legge sul Made in Italy, recentemente approvata, la prevede come mezzo di certificazione delle filiere