L’olio Evo tra i prodotti più copiati, ma ci sono gli strumenti per difenderlo
L’olio extravergine di oliva è uno dei prodotti alimentari più contraffatti al mondo a causa del suo alto valore commerciale. Solo per fare un esempio, nel febbraio scorso nel porto di Salerno è stato sequestrato un carico di diciotto tonnellate di “falso” olio extravergine destinato al mercato canadese. Oltre alla contraffazione vera e propria, c’è […]
Italian sounding al Parlamento europeo, la denuncia del governo
L’Italian sounding risuona al Parlamento europeo: nello store dell’istituzione si trovano infatti molti prodotti che sembrano italiani ma che di Made in Italy hanno ben poco, anzi praticamente niente. Negli scaffali del market sono esposti in particolare salse e sughi pronti che richiamano le più famose specialità del Paese, dalla carbonara all’arrabbiata. La denuncia di […]
Se i falsi incassano più del Made in Italy (ma il contrasto funziona)
La contraffazione e l’Italian sounding ogni anno generano più guadagni dello stesso Made in Italy, nonostante la lotta quotidiana a questi fenomeni e il rafforzamento delle “armi” a disposizione delle forze dell’ordine. Il tema è al centro della Settimana anti-contraffazione, voluta dal governo, che da lunedì 20 ottobre mette in campo una serie di iniziative […]
Cibo Made in Italy: Occhio alla Truffa nel Piatto
Olio d’oliva, vino e pasta fresca sono tra i prodotti più a rischio, spesso spacciati per italiani pur essendo realizzati con materie prime di dubbia provenienza.
I dazi USA favoriscono l’italian sounding e il finto Made in Italy
L’introduzione di nuovi dazi da parte degli Stati Uniti potrebbe favorire un fenomeno già in espansione da anni: l’Italian Sounding.
Agroalimentare italiano protagonista al Foodex di Tokyo, in vista di Expo Osaka
L’agroalimentare italiano è protagonista al Foodex di Tokyo (11-14 marzo), la più importante manifestazione fieristica del settore in Giappone
La dieta mediterranea sotto attacco da contraffazione e Nutriscore
La dieta mediterranea è buona (e si sapeva), fa bene e cresce in tutto il mondo. Non a caso l’UNESCO ha riconosciuto la dieta mediterranea come patrimonio immateriale dell’umanità.